品味星级鲍参翅自助餐 仅需120元(组图)

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　　说起自助餐，精明的为食猫都会选择星级酒店。一是吃得放心，从食物的选材到出品，都保证是最新鲜卫生的；二是吃得舒心，星级酒店的大厨都是精挑细选，口味当然经得起考验。而且星级酒店一般都拥有无敌的江景或市景，环境怡人，吃得更是开心。在广州，一百来块的星级自助餐已是相当实惠。而笔者近日发现，广州文化假日酒店近期推出一个让为食猫狂流口水的活动，鲍参翅自助餐、还包括滋补鳄鱼掌、各类新鲜刺身、美味甜品，只需约120元。

　　皮薄肉厚 当季海参

　　选用南海深海顶级海参，春季是我国南海海鲜的最佳时机之一，此时的海参皮薄肉厚，具有益智健脑，消除疲劳，延缓衰老等作用。酒店大厨现场现点现做，用高汤、老鸡及火腿熬制后加入浓缩鲍汁扣制而成，味道浓郁。

　　滋补养颜 鳄鱼掌

　　鳄鱼掌是整条鳄鱼中营养价值最高的，集各种精华于一身，富含丰富的动物胶原蛋白。可以增强皮肤弹性，消除皱纹，非常适合快节奏的都市男女。由国内著名鳄鱼养殖厂每日新鲜提供。

　　　春季明目鱼 大连深海鲍

　　鲍鱼营养价值极高，具有养阴、平肝、固肾的功效。春季食鲍鱼还可明目，故有“明目鱼”之称。酒店选用大连深一级鲍，虽然个头比较小，但经过大厨精心调制的秘制酱汁和各种菌类扣制，鲜嫩爽滑，口感相当不错。需要说明的是，鲍鱼不在自助区，由酒店厨房做好，按人头上，一人一只。

　　抢手鱼翅盅

　　每上一轮就被一抢而空，吃鱼翅要眼明手快

　　价格：158RMB+15%服务费，推广期打68折

　　推广期：2009年2月13日至3月31日

　　(WIKI/文　小茜/图)

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文章来源：http://xing.cntgol.com/pzzc/2013/0130/12950.shtml