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绍兴、温州台州捕冬鱼酿米酒 浙江各地年味足

  国家旅游地理杭州2月8日讯(哲石)昨天是腊月二十七,在我省各地,别具特色的年俗活动,让年味更浓。

  新年到,冬捕忙,在上虞,一年一度的皂李湖冬捕作业正式启动。50多位渔民头戴乌毡帽,身穿绿色长衫,喊起号子,沿用传统的拉网捕鱼方法,由外及里收缩渔网,岸上的渔工,配合把网绳拉上岸,不到1个小时,面积40多亩的渔网完全被拉起,白鲢、花鲢,螺蛳青等纷纷跃出水面。

  渔工 曹金来 过年都要吃鱼的,心情高兴。

  渔工 金月明 过年捕鱼是风俗,大家都凑在一起,十多个人,每年都有的

  临近春节,永嘉有名的畲族村——小长坑村里张灯结彩,村民们穿上盛装吃起畲族团圆饭,家家户户酿米酒,捣麻糍、磨豆腐。尤其米酒是必备之物,没有酒请客人喝醉就不算办喜事,就不算请过客。

  举杯(新年快乐)

  “二十六,割年肉”,在黄岩西部山区,农户们杀年猪、割年肉,为农历新年做着准备。平湖市民过年要吃八宝饭,备好糯米、冬瓜糖、豆沙、蜜枣等原料,亲手制作八宝饭,感觉更加香甜。在永康、龙游等地,抽索面、炊发糕等充满土味的传统糕点,也带来了浓浓的年味。  

文章来源:http://www.cntgol.com/Announcement/2013/0208/14655.shtml