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人日，你游“花地”了吗？
国家旅游地理2月17日讯 昨日是大年初七，俗称“人日”。以前在这一天，广州民间会举行许多热烈隆重的活动以示庆祝，如合家欢聚吃“七样菜”共叙天伦；还会结队去花地游览，俗称“游花地”。海珠湖的花灯展正好也于昨日亮灯，不知道你有没有按照风俗传统去那儿游“花地”呢？
昨日傍晚6时，花灯展在海珠湖北广场举行了亮灯仪式。花灯设计紧扣广州文化形象和海珠民俗文化主题，6组主题花灯以“如意平安”为主题，预兆新的吉祥年的开始，以“木棉花开”、“炫彩世界”为主题凸显广州本地特色，再以“古港人家”、“岭南非遗”、“美好家园”体现海珠区历史、人文与生态建设，体现“新年、新广州、新海珠”。
迎春花卉展览则贯穿活动始终，以“珠湖韵，心相印”、“岭南宫灯”为主题，主入口设置立体花坛，选取大量色彩丰富的花卉品种，以新颖的时花摆放方式，呈现“盛会福泽、和平复兴”的节日气氛；南广场设置“珠湖韵，心相印”立体花坛，体现海珠湖的生态环境。
来自湖北孝感的王小姐昨日和男友一同游湖赏灯，她说：“花灯的设计与命名体现了广州本土的气息，体现了这个城市的包容性。”
每天游客3万人 仅具百个车位
年初七亮灯后，海珠湖每天将安排2场文艺演出。既有富有海珠民间特色的文艺节目，如粤曲、戏剧、小品等，也有南粤的非遗展演，如广彩、打铜、咸水歌等，还有年轻人喜爱的街舞、摇滚表演等，文化元素内涵丰富，老少皆宜。
灯会期间还将举办丰富多彩的游园活动，如海珠湖北广场的“史海拾萃——海珠区历史建筑图片展”，展示海珠区第三次全国文物普查成果，宣扬岭南建筑传统文化。“美在花城”专题航空摄影展，展示广州、海珠及珠三角的城市变迁。还有丰富的非遗文化、工艺、年货商品展销等；以及在海珠湖内举办“花车巡游”、“财神到派元宝”、“百桔娃娃”、“雄狮闹春”等游园活动。
据海珠区文广新局局长吴天军介绍，在游园灯会期间，每天进入海珠湖园区的游客达到3万人次，因此活动举办方准备了应急措施，必要时游客将只能出不许进。他还建议公众尽量搭乘地铁等公共交通前往海珠湖，因为北广场两侧的停车场加起来总共只有约100个车位。
清代已有人日“游花地”习俗
中山大学中文系教授、民俗学家叶春生告诉记者，相传天地初开时，在农历的第七天人出现了，因此，初七这一天就被称为人的生日，简称“人日”。“人日”最早见记载于汉代东方朔的著作中，说明早在2000多年前的汉朝，中国民间已经有过人日的习俗。
以前在这一天，广州民间会举行许多热烈隆重的活动以示庆祝，如合家欢聚吃“七样菜”共叙天伦；还会全家去花地游览，俗称“游花地”。
为何广州人日有“游花地”一说呢？叶春生告诉记者，清代之前，广州西关以西的花地一带有很多著名花园，聚集了不少文人墨客居住，如康有为、梁启超就曾居住于此。人日这一天，人们会把自家的花卉摆在花园之中，让文人墨客赋诗作对和点评，爱花的广州人自然就喜欢在这一天“游花地”了。
人日“七样菜”样样有寓意
由于现在人日的风俗淡化了不少，导致一些年轻人不知道“七样菜”到底是哪七样。叶春生就解释说，“七样菜”又称“七宝羹”，是用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并有老人家说此物可以除去邪气、医治百病。
由于全国各地物产不同，“七样菜”中所用果菜也不同。广东潮汕地区的居民爱用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人则用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加上鱼、肉等；台湾、福建省居民用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱表示聪明，蒜表示精于算计，芥菜表示长寿，客家人更喜用鱼一起煮“七样菜”，取食有余之意。
昨日傍晚6时，花灯展在海珠湖北广场举行了亮灯仪式。花灯设计紧扣广州文化形象和海珠民俗文化主题，6组主题花灯以“如意平安”为主题，预兆新的吉祥年的开始，以“木棉花开”、“炫彩世界”为主题凸显广州本地特色，再以“古港人家”、“岭南非遗”、“美好家园”体现海珠区历史、人文与生态建设，体现“新年、新广州、新海珠”。
迎春花卉展览则贯穿活动始终，以“珠湖韵，心相印”、“岭南宫灯”为主题，主入口设置立体花坛，选取大量色彩丰富的花卉品种，以新颖的时花摆放方式，呈现“盛会福泽、和平复兴”的节日气氛；南广场设置“珠湖韵，心相印”立体花坛，体现海珠湖的生态环境。
来自湖北孝感的王小姐昨日和男友一同游湖赏灯，她说：“花灯的设计与命名体现了广州本土的气息，体现了这个城市的包容性。”
每天游客3万人 仅具百个车位
年初七亮灯后，海珠湖每天将安排2场文艺演出。既有富有海珠民间特色的文艺节目，如粤曲、戏剧、小品等，也有南粤的非遗展演，如广彩、打铜、咸水歌等，还有年轻人喜爱的街舞、摇滚表演等，文化元素内涵丰富，老少皆宜。
灯会期间还将举办丰富多彩的游园活动，如海珠湖北广场的“史海拾萃——海珠区历史建筑图片展”，展示海珠区第三次全国文物普查成果，宣扬岭南建筑传统文化。“美在花城”专题航空摄影展，展示广州、海珠及珠三角的城市变迁。还有丰富的非遗文化、工艺、年货商品展销等；以及在海珠湖内举办“花车巡游”、“财神到派元宝”、“百桔娃娃”、“雄狮闹春”等游园活动。
据海珠区文广新局局长吴天军介绍，在游园灯会期间，每天进入海珠湖园区的游客达到3万人次，因此活动举办方准备了应急措施，必要时游客将只能出不许进。他还建议公众尽量搭乘地铁等公共交通前往海珠湖，因为北广场两侧的停车场加起来总共只有约100个车位。
清代已有人日“游花地”习俗
中山大学中文系教授、民俗学家叶春生告诉记者，相传天地初开时，在农历的第七天人出现了，因此，初七这一天就被称为人的生日，简称“人日”。“人日”最早见记载于汉代东方朔的著作中，说明早在2000多年前的汉朝，中国民间已经有过人日的习俗。
以前在这一天，广州民间会举行许多热烈隆重的活动以示庆祝，如合家欢聚吃“七样菜”共叙天伦；还会全家去花地游览，俗称“游花地”。
为何广州人日有“游花地”一说呢？叶春生告诉记者，清代之前，广州西关以西的花地一带有很多著名花园，聚集了不少文人墨客居住，如康有为、梁启超就曾居住于此。人日这一天，人们会把自家的花卉摆在花园之中，让文人墨客赋诗作对和点评，爱花的广州人自然就喜欢在这一天“游花地”了。
人日“七样菜”样样有寓意
由于现在人日的风俗淡化了不少，导致一些年轻人不知道“七样菜”到底是哪七样。叶春生就解释说，“七样菜”又称“七宝羹”，是用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并有老人家说此物可以除去邪气、医治百病。
由于全国各地物产不同，“七样菜”中所用果菜也不同。广东潮汕地区的居民爱用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人则用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加上鱼、肉等；台湾、福建省居民用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱表示聪明，蒜表示精于算计，芥菜表示长寿，客家人更喜用鱼一起煮“七样菜”，取食有余之意。
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文章来源：http://faxian.cntgol.com/wenhua/2013/0217/15446.shtml