中端酒店“补能暗战”打响，重燃投资信心靠什么？

熬过了三年的寒冬冷秋，迎来了2023年的“回暖”，旅游消费甚至出现了春节小长假以来的小阳春，这也带来了投资市场的活跃——连日来，由于利好频出叠加资金青睐，旅游及酒店板块低开高走。2月20日，iFinD数据显示，酒店指数(884167)早盘跌幅一度达到1.33%，最终收涨0.93%，报收2166点，全日振幅达到2.42%。

春江水暖，一些酒店品牌先知先觉，提前下场布局，不少品牌开年以来发布全新的品牌升级计划。例如，近日，潮漫酒店正式升级推出3.0新版本——将以“智能、科技”打造4大品牌体验，以“高性价比、差异化”突出品牌6大核心优势，为住客打造品质生活体验，为投资人提供高性价比产品。

中端酒店“补能暗战”，品牌升级是可持续发展战略

2012年前后，中国酒店业投资与发展的聚光灯打在中端酒店市场，各类品牌雨后春笋般爆发生长。迈点研究院不完全统计，有一定发展规模的中端酒店品牌超过800个(含中高端、中端品牌及轻中端)，头部连锁中端酒店品牌规模突破1000家。业内人士指出，中端酒店时代实际上开启了中国酒店集团多元化和多品牌化时代，也标志着个性化细分市场时代的来临。

然而，当市场充分发展之时，品牌间竞争就会升级加剧，甚至有人用“鱼龙混杂竞争惨烈”来描述中端酒店市场发展现场。中端酒店品牌，不仅解决要突破以单一价格区分而带来的同质化发展以及利润挑战;而且还要应对头部经济型酒店品牌“向上突围”的猛烈追赶和高端酒店“向下精简”的降维打击。有投资人明确指出，普通中端酒店的竞争力远不及成熟的中端酒店品牌，甚至还不及头部经济型酒店。应对之策，唯有修炼内功。

笔者观察预计，2023年酒店业将会更旺也更卷——供给更足，机会更多，细分化更明显。在行业“内卷”最为突出的中端市场，“补能暗战”已经打响，中端酒店的品牌升级是一场认知战——它是品牌可持续发展的长久之计。

图片：潮漫酒店

商旅生活3.0时代，中端酒店「品质化」升级突破口

澎润酒店资产管理分析，龙争虎斗的中端酒店市场就像一片热带雨林，每一棵大树都要拼命生长，争取做到木秀于林。行业专家赵焕焱在谈及中端酒店取胜的三个关键词时强调，功能升级和细分市场定位匹配，优选升级内容是关键所在。

毫无疑问，「品质化」升级是中端酒店迈向3.0时代的突破口。而同向而行的各大品牌在路径选择方面存在差异。

作为锦江酒店(中国区)旗下中端商务休闲酒店，潮漫酒店致力于打造一个在快生活中锤炼品质感的商旅空间，将联合办公区、体能充电站、多媒体会议室和休闲现代设计客房结合于一体，满足客户商务、休闲出行等多样需求。在2.0 产品“品质快生活空间”的基础，潮漫酒店3.0产品强化了品质、共享、办公三大属性，打破空间界限。以公区为例，本次升级，品牌在酒店大堂加强了模块化设计，通过开放区域和独立区域等不同分区，融入会议、办公元素等，办公属性升级，满足客人办公、会客、休息等需求，打造品质快生活空间，营造空间的独特态度，体现品牌特色。

图片：潮漫酒店

笔者观察发现，主打打造品质快生活空间的潮漫酒店，在此次升级中重点聚焦两个关键词：

一是通过智能化打造智能舒适的品质新体验，例如：智能机器人送物，无接触更放心;无门卡手机开锁，免去门卡遗失的风险;房间语音智控，减少入住的繁琐;智能手机助手，为手机控、社恐带来福音。

二是场景化体验更为丰富，以3.0版本客房为例，组合办公桌椅——随心移动组合，从办公到聚会由客人定义消费场景，更配套了办公文具可供客人使用;商务房型还新增了多功能组合墙，商务客人不仅可实现临时会议、办公记录，还有书籍可供借阅，轻便快捷;商旅会议室套房可营造出3-6人私密空间，一个套房即可解决临时多人会议。由此可实现客房多种消费场景的自由切换——电影模式、健身模式、会议+电影模式等等。

图片：潮漫酒店

“本次3.0的升级，是酒店设计的升级，是体验感的升级，更是配置的升级。”潮漫酒店方面表示，作为一个标准中端商务酒店品牌，潮漫酒店除了为商务客人提供自助办公设备外，还特别设计了商旅会议室套房、多功能会议室、24小时体能充电站、自助洗衣房和在房健身房型，满足不同的商旅客人需求;而且在服务上也更加更精进更贴心——不仅以水果之礼，表达欢迎之意，更是给客人提供了商务早餐和漫享下午茶，客人离店时还将赠予伴手礼，温暖而不失特色。

图片：潮漫酒店

商旅生活的需求在不断进化——1.0时代，一段差旅，去往陌生城市，忙碌且疲乏;2.0时代，脱下正装的商务人士，在工作之余还能再异地简单轻松，甚至在这座城市来一趟短途旅行;3.0时代，生活、工作与旅行的界限已模糊，生活品质和工作效率其实同等重要，酒店已演变成一个社区的客厅或移动办公空间。在笔者看来，传统商务酒店更注重功能性打造来满足商旅客户的差旅核心需求(尤其强调“快”)，通过品质生活、智能科技、共享办公与贴心关怀的设计，潮漫酒店3.0的品质快生活增添了色彩与温度，潮出缤纷、漫游生活，将“Colorful Living，出行不止一面”的初心践行到底，也为品牌在同质化的商务酒店领域中走出了差异化步伐——高性价比智能科技酒店品牌。

图片：潮漫酒店

创新与再造，中端品牌竞争的本质在于ROI

2023年，降本增效依然是酒店业的主旋律。在降本增效的指挥棒下，开源和节流必须双管齐下——一方面，迎合消费市场进行品质化升级，用好的酒店产品来引流以及提升用户粘性和复购率，以达到增效的目的;另一方面，必须正视隐性的后端竞争优势，特别是通过优化控制成本来实现更大程度的降本增效。

为此，也有人指出中端酒店能启动的资源十分有限——通过提升硬件设施和增加个性化服务，以实现部分溢价销售的策略是高端酒店的运作强项，有限服务酒店根本也无法“通过高投入来实现高溢价”，反而应该要着力去控制好成本、优化资源配置、追求投资性价比。

潮漫酒店3.0就是一个实践案例。随着产品的不断升级，潮漫酒店利用创新与再造，不仅在设计、功能等方面创新迭代，而且仍本着低造价、低成本、短工期的投资优势，延用产品模块化设计和家具装配化的模式，严控成本，品质升级，实现3.0产品的高性价比优势!

图片：潮漫酒店

一是，模块化设计，严控成本。酒店空间设计延用模块化处理，以此适配不同的门店。让设计标准统一化，家具装配化，令空间多样化，功能化，提高设计和施工效率。据统计，目前3.0产品筹建工期仅需3.5个月，单房造价可控制在8-8.5万，运营成本仅需85-100元/间，在这基础上，单房售价可达250元～450元，极具性价比。

二是，数字化管理，降本增效。潮漫酒店3.0延用品牌先进的酒店管理系统——尤达系统，同时与小度深度合作。通过系统无缝链接软硬件，对酒店住宿过程中的各个节点以及酒店运营管理过程中的各环节进行了全面智慧化、定制化运营管理(三大模块全流程管控，提升客房运营效率，至少节约了一个人力成本)，为消费者提供个性化舒适体验、为酒店运营管理降本增效。

三是，集团赋能，品牌加持。一方面，锦江国际集团优势为酒店投资赋能，例如，作为官方唯一的采购平台，锦江GPP为品牌标准执行提供唯一平台支持，让品质有保障;锦江酒店已拥有超1.82亿会员，潮漫酒店作为旗下酒店品牌，共享平台优质会员，客源有保障，资源有优势。另一方面，潮漫品牌自身也有许多加持举措，例如，多维度且快速的品牌传播推广能够为门店引流;潮漫酒店3.0产品秉承初心，坚持将“元点计划”落到客房，让每一位入住的客人都能够参与到公益事业中来，保护环境、环保助学，树立品牌公益形象，增加品牌隐形资产。

图片：潮漫酒店

《2022年度中国酒店市场品牌变更洞察报告》显示：其一，二线城市由于城市数量众多、酒店供给基数大，且市场投资活跃度高，品牌变更的数量占据最高比重，达变更总量的63%;而三线城市市场业绩相对一二线城市较弱，而旅游目的地需求弹性大，受疫情冲击更为严重，因此三线城市和旅游目的地呈现了更高的摘牌趋势——二三线城市的酒店品牌变更更为复杂。其二，中端酒店基于其数量庞大，且投资门槛较低，为品牌变更最为活跃的层级，七成变动酒店为中端定位。投资市场用大数据中为红海竞争中的中端品牌勾勒出新的战场——到二三线城市及下沉市场去。

“从品牌发展轨迹来看，中端酒店的规模化发展正在走经济型的老路，百城千店离我们并不遥远。对于投资人来说，我们选择品牌变得又为慎重，投资性价比依然是我们的关注点。毫不夸张地说，中端品牌竞争的本质在于ROI，投资模型必须要有硬核竞争力，尤其是那些具备明显后端优势的中端品牌更受酒店投资市场欢迎。”一位具备10年酒店投资经历的投资人认为，类似于潮漫酒店这样的中档商务酒店品牌，未来在二三城市及下沉市场会有很大发展空间。

“发布3.0产品，旨在给投资人带来高性价比的酒店产品。潮漫酒店3.0产品现已正式开放加盟，更多落地项目正在洽谈中。”潮漫酒店方面表示，未来，潮漫酒店将继续聚焦商旅消费者的出行需求和多元场景打造，满足消费者对酒店产品的多样需求，为投资伙伴创造有价值的酒店产品!

图片：潮漫酒店

结语

三年的疫情，突然之间让酒店的投资人/业主方倍感单打独斗的无力感，转向连锁品牌以期得到平台化赋能支持，中国连锁化率在2022年达到35%。百城千店是趋势，对于大多数连锁品牌来说，仍有巨大的上升空间。譬如，截止2022年12月，潮漫酒店已拥有签约项目300+，遍布全国31省130+城，在营门店150+家。中腰部中端连锁品牌还有机会在规模上“快跑”。

同样也正是这三年，让酒店投资回归理性，酒店回归到经营和ROI。这就要求连锁品牌必须高质量快跑——从供给态势、消费变化、产品创新、营销渠道、人才管理几大核心维度去衡量自身的运营能力，必须建立起全垒比拼的实力。在这个过程中，成熟的连锁品牌要始终保有创新、再造与重塑之心，以赢得可持续发展的能力。例如，潮漫酒店3.0的升级融合了当下新潮的装配式工艺、模块化设计、智能化技术等等，这就是一种迭代思维，它带给行的积极思考在于“品牌升级，升级不止是产品和服务，还在于认知”。

远期来看，中端酒店市场依然是热闹的：老将黑马同台竞技，好戏还在后头。

责任编辑：李雨恒

文章来源：http://news.cntgol.com/dyzd/2023/0223/258554.shtml