诸葛亮后裔诸葛树华：让更多人了解诸葛菜的“无穷奥妙”

作者：项向

浙江兰溪诸葛八卦村，是诸葛后裔最大聚居地，诸葛八卦村历史悠久，整个村庄按八卦图形建造，文物保护工作曾受到中央多次肯定，也是清未民国时期是国内重要的中草药基地，1919年首创村县合作，中国兰溪第一所中医专门学校，就诞生在这里。身为诸葛后人，诸葛树华也深深为此而自豪。诸葛村中药业的形成和发展，既受“不为良相，便为良医”祖训的影响，又受到地缘环境和社会经济变迁多重因素的作用，开创了一条别具一格的经济发展之路，赢得了“徽州人识宝，兰溪人识草”。中医药业与诸葛家族的关系，可以追溯到近两千年前的诸葛亮。

诸葛树华是诸葛亮第五十代后裔，金华市非物质文化遗产“天生堂中医药文化”代表性传承人。2023年全国两会特刊共和国爱国卫生运动70年70人中被评为人民健康卫士。诸葛树华的六代上祖，继承了祖训，创办了天生堂药业，繁荣了上百年，与天一堂等药业并驾齐驱，在长江以南一带颇有影响。天生堂是几百年老字号药店，建国前在兰溪共有三间，分别位于城南、马达、石关。南门的药店有四层楼高，十多米长的店面，当时在兰溪相当醒目，可惜1966年一场意外大火将城南整条街烧毁。

诸葛树华的先祖曾在日军侵略时不顾生命危险到外地偷运药材进城救治抗日游击队及百姓。他的祖父一生致力于研究医药，留下了不少治病救人及养生秘方。为传承诸葛中药文化，为把天生堂药业发扬光大，诸葛树华创办了诸葛天生堂中医药科技园，这里集养生、中医药种植、梅花鹿养殖及加工、制作、 销售为一体，拥有梅花鹿养殖场，是浙江省示范养殖基地。依托有梅花鹿基地的优势及按诸葛家族祖传养生秘方喂养制作的梅花鹿阿胶和鹿阿胶麻片（国家发明专利），生产鹿茸片、鹿血酒、鹿肉香肠、有机梅花鹿火腿等食品。他们还与浙江科技大学及国内知名中医专家合作，建立创新产品实验室，成立了浙江诸葛中医药文化发展有限公司，创办标准化中草药种植基地，

诸葛菜（二月兰）就是诸葛树华这几年执着推广的项目，此外，国家发明专利证书中注明诸葛菜是一种具有益肝作用的植物及其应用。

说起对诸葛菜的研究推广，诸葛树华还记得几年前去日本，看到很多国人都在排队购买日本的野菜粉，他感到很震惊，也很难过，更让他深深的思考，我们中国地大物博，人杰地灵，先祖留下的纯天然诸葛菜有上千年的历史，为什么没人开发呢？历史上、抗战时，蜀地百姓和祖辈父老都曾靠诸葛菜度过艰难岁月。中国有几亿人吃面食，如果在面粉里加入清香营养的诸葛菜粉，代替部分粮食更可以解决上干万国人的吃饭问题。诸葛菜也被解放军总后勤部列为战时食品。

这还要感谢北京大学、国家中医药管理局全国重点实验室的大力支持，2017初，实验室一个团队专门研究诸葛菜，诸葛树华听说了后立即前往，想着传承发展诸葛菜的同时说不定还能为他们提供力所能及的帮助。“诸葛树华说，2018年，他到北京大学“树华楼”找到诸葛菜的研究团队，看到和自己名字相同的研究大楼，双方都愣住了。”我们就是在等你呀！“ 研究团队相关负责人得知此事也诧异不已，”无巧不成书“，相互了解后双方很快达成合作协议。共同注册成立了兰溪诸葛良知中医药科技有限公司。

在各级政府及相关部门的支持下，共同推动诸葛菜的发展。作为林下绿色植物（兰溪有林地78万亩其中国有林地2万多亩）种植诸葛菜为国家节约土地资源，减少水土流失，防风固沙，保护自然环境，符合国家环保EOD项目。农民种植企业收购，（每亩2千多公斤）农民增收乡村振兴。开发诸葛菜，为增加粮食，在未来自然灾害饥荒和粮食短缺时能解燃眉之急甚至救人生命。有了北京大学的支持，诸葛树华对诸葛菜这一以先祖诸葛亮姓氏命名的野菜研究更为上心，“它有上干年的历史文化和食用价值，也是中国唯一以百家姓命名的植物，更是一代名相诸葛亮以廉政、鞠躬尽瘁、忠心为国为民、让世人敬仰留下的民族品牌，一定要做好它！”合作期间，北京大学教授、医学博士、国家中医药管理局减毒重点研究室主任张宝旭为主的专家团队出版了中英文版的诸葛菜基础研究，全面介绍了多年来对诸葛菜的培育研发，实验证明诸葛菜是具有保肝护肝作用，能增加人体免疫力的健康食品，并为下步促进诸葛菜作为药物及保健食品的研发、生产、实践提供了有力支持，让世界认识了中国宝贵的历史资源食品一诸葛菜。它清香微苦、味道独特，既能单独成品当茶喝或当饮料，现在公司已生产系列产品，用诸葛中药传统技艺泡制，蒸晒加工制成粉剂后添加到面条、糕点、饼干、面包、类等各种面食中，帮助他们提升面食、 糕点品质和品牌知名度，这样既有益于社会，也可为家乡和诸葛中医药文化宣传代言。

孔明智慧天下闻，古城兰溪迎客人，结识武侯诸葛菜，清香微苦味自然。

责任编辑：李雨恒

文章来源：http://news.cntgol.com/dyzd/2024/0826/265001.shtml