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保加利亚——探秘长寿村
国家旅游地理1月6日长寿是全世界人最关心的一件事，许多人一直都在寻找健康长寿的良方，据调查，世界上的几个长寿的地区，除了空气，生存环境十分相近，他们的饮食也是一个重要因素，在保加利亚也有一个长寿村莫斯利安，听说那里的百岁老人比例超出国际长寿地区标准的4倍之多，更值得一提的是在莫斯利安也流传着一样能让人长寿的食物。
在莫里斯安的村口，你就能见到这个村庄长寿的秘密，这个女孩手里捧着的就是莫斯利安的传统酸奶，保加利亚人管这叫 “上帝赐予的礼物”，要说酸奶并不稀罕，为什么它能成为一个村庄的标志呢？打听了才知道，在莫斯利安，当地人不论早中晚几乎顿顿离不开酸奶，家家都有酿制酸奶的习惯，早在上个世纪，诺贝尔奖获得者梅契尼科夫惊奇发现，这种自酿酸奶中含特有的活性益生菌，这种菌种能够平衡肠道健康，保持身体活力，当地人长寿原因跟它密不可分。
在这里随处可见依山而建的两层楼小木屋，放眼望去一片绿色，跟紧张的城市生活相比，这里永远没有什么着急的事要做，一切好像都放慢了调子，不过莫斯利安的老人们也有一件雷打不动的事情，就是每天到村口的咖啡厅聊天，这已经成了莫斯利安村的老人们一个传统，要知道这里并不是老年人的疗养地，而是一个有着亲密家庭关系的社区。在他们看来最重要的事情就是享受彼此的相陪相伴的日子。
在莫里斯安的村口，你就能见到这个村庄长寿的秘密，这个女孩手里捧着的就是莫斯利安的传统酸奶，保加利亚人管这叫 “上帝赐予的礼物”，要说酸奶并不稀罕，为什么它能成为一个村庄的标志呢？打听了才知道，在莫斯利安，当地人不论早中晚几乎顿顿离不开酸奶，家家都有酿制酸奶的习惯，早在上个世纪，诺贝尔奖获得者梅契尼科夫惊奇发现，这种自酿酸奶中含特有的活性益生菌，这种菌种能够平衡肠道健康，保持身体活力，当地人长寿原因跟它密不可分。
在这里随处可见依山而建的两层楼小木屋，放眼望去一片绿色，跟紧张的城市生活相比，这里永远没有什么着急的事要做，一切好像都放慢了调子，不过莫斯利安的老人们也有一件雷打不动的事情，就是每天到村口的咖啡厅聊天，这已经成了莫斯利安村的老人们一个传统，要知道这里并不是老年人的疗养地，而是一个有着亲密家庭关系的社区。在他们看来最重要的事情就是享受彼此的相陪相伴的日子。
在莫斯利安，你总是能听到环绕山间悠远的风笛声，这种乐器是用小山羊的皮制成的，因为发出的声音嘹亮，传的远，所以这也成了当地人打发闲暇时间的一项娱乐活动。莫斯利安的人都非常的纯朴，见到有外来的客人，他们也都会穿上盛装来迎接，吹响这种保加利亚风笛来表达他们的心情， 其实保加利亚的经济一直不发达，在东欧经济转型国家中排在倒数第二，很多人都会有生活压力，不过这种压力好像永远也转嫁不到莫斯利安人的身上，每天闲暇，吹吹风笛，唱唱歌，和街坊邻居一起跳舞狂欢，这样的日子过得津津有味。
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文章来源：http://faxian.cntgol.com/2013/0106/9377.shtml